לעצב את העץ: שלושה סגנונות גיזום של עצים (ועוד אחד)
כל כך הרבה עצים יש בעולם, כבר אמר המשורר, וכמספר העצים מספר הסגנונות שבהן ניתן לעצב את העצים ואת השיחים בגינה שלנו.
גיזום עצים נעשה ממגוון סיבות ולמגוון מטרות: מבטיחות ועד בריאות העץ. בשורות הבאות נתרכז בגיזום האסתטי – גיזום שמטרתו להשפיע על עיצוב העץ והגינה וליצור מראה נאה ומיוחד. נציג בפניכם שלוש סגנונות (ועוד אחד שהוא לא ממש סגנון) מרחבי העולם של גיזום עצים אסתטי – גם אם אינכם מתכוונים לגזום את העצים שלכם בדיוק בשיטה הזו, עדיין תוכלו לשאוב השראה מהסגנונות השונים.
גיזום ענן (Cloud pruning)
סגנון גיזום זה שמקורו ביפן מוכר גם בשמו היפני – ניוואקי (Niwaki) – שמשמעו: עץ גן.
גיזום בסגנון הזה יוצר מראה של עננים – כפי ששמו מעיד עליו – הנאחזים בענפי העצים. בבסיס הגיזום טמונה האמונה שבצורת עיצוב זו, הטבע האמיתי והמהות של העץ יוצאים לאור ונגלים לעין. למרות המקור היפני של הסגנון הוא מתאים לא רק לגנים בסגנון יפני אלא יכול להשתלב בכל עיצוב גינה מתאים.
- למרות שהסגנון מתאים לרוב העצים והצמחים, הוא מתאים בעיקר לעצים ירוקי-עד: אדר סורי, למשל.
- מומלץ לבחור עצים בעלי ענפים מעניינים שיהוו בסיס לעננים – פחות ענפים ישרים ויותר ענפים מפותלים.
- גיזום שכזה מתאים גם לגדר חיה ויהווה תחליף טוב לגיזום הישר והרגיל.
רוצים להתחיל? הנה סרטון ראשון בסדרה של ארבעה סרטונים שילמדו אתכם כיצד לגזום עצים בסגנון הזה.
גיזום צמרת (pollarding)
גיזום צמרות הוא שם כללי לכל גיזום של צמרת העץ אבל ישנו גם סגנון ספציפי שנקרא כך בתרגום משמו האנגלי. הסגנון הזה הוא קודם כל פיתרון שימושי לעצים בסביבה עירונית אבל כשהוא נעשה בצורה נכונה הוא גם אסתטי.
במקור, שיטת הגיזום הזו נועדה לשמור על העץ שלם וליהנות מאספקה של חומרי בעירה לחורף. בימינו היא בעיקר שימושית אם העץ צריך לשמור על גובה מסוים – למשל, כדי לא לפגוע בגג או בקווי מתח וכן הלאה.
כשהעץ מגיע לגיל מסוים או לגובה מסוים, כורתים את הענפים בגובה הנבחר. מדי שנה חותכים את החוטרים (הענפים הצעירים) שיוצאים מנקודת הכריתה. עם הזמן נוצר מעין גדם שהגליד שממנו יוצאים מדי שנה חוטרים חדשים.
- מתאים בעיקר לעצים מבוגרים – בני עשרים שנה ומעלה.
- מתאים בעיקר לעצים בעלי ענפים עבים.
- מומלץ להתייעץ עם גנן מקצועי או מעצב נוף כדי לדעת אם העצים שלכם מתאימים לסגנון הגיזום הזה.
רוצים להתחיל? בסרטון הזה תוכלו לראות דוגמה לגיזום צמרות.
הדליה אסתטית (Espalier)
סגנון גיזום שמקורו בחקלאות עצי פרי, בעיקר של גפנים, שניתן ליישמו גם בגינה הביתית על עצים ועל צמחים למטרות אסתטיות.
בחקלאות, ההדליה נעשית כדי לאפשר גישה נוחה לענפים ולפירות שעליהם. בגינה הביתי היא נעשית גם לשם האסתטיקה – וניתן לחשוב על מגוון עיצובים שבהם ההדליה היא הכלי המעצב – וגם כדי למנוע מהעץ להשתלט ע שטח גדול מדי.
- הסגנון מתאים לרוב העצים – כמעט כל עץ יכול להיות "מאולף" לגדול בצורה מסוימת בהתאם לרצון שלנו.
- ניתן ללכת מן הפשוט אל המסובך: להתחיל בעיצוב בסיסי של הענפים בקווים ישרים ומשם להתקדם לעיצוב יותר מסובך ומורכב.
רוצים להתחיל? בסרטון הזה תוכלו לראות טכניקה בסיסית של הדליית עצי פרי שיכולה להיות שימושית גם לעצים אחרים.
עיצוב עצים למתקדמים
זה לא ממש סגנון אלא הזמנה למסיבה של דמיון ושל עצים.
כשעצים ואנשים עם דמיון, סבלנות וכישרון נפגשים, נוצרים עיצובים מיוחדים במינם. אפשר להתחיל בקטן, ללמוד כיצד עצים מתנהגים, מה ניתן לעשות איתם ומה אפשר לגרום להם לעשות. עם השקעה וסבלנות אולי גם אתם תצליחו ליצור יצירות אמנות שכאלה בגינה שלכם.
אמנם הצגנו את הסגנונות בנפרד אבל אין זה אומר שאי אפשר לאלתר ולגוון, לשלב סגנונות ולשאוב מוטיב כזה או אחר מסגנון אחד ולשלב אותו בעיצוב הגינה שלנו. זכרו: הדמיון שלנו הוא חסר גבולות והסגנונות שהצענו הן בדיוק זה: רק הצעות ובסיס לדמיון שלכם.
***
מוגש בחסות חברת גנים בירוק בע"מ – מגוון שירותים בתחומי הגינון ללקוחות פרטיים ומוסדיים כאחד. גיזום וכריתת עצים, פינוי גזם, השכרת מנוף סל, שיווק והתקנת דשא סינתטי.
